Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, υπάρχουν περισσότερα από 300 είδη μυκοτοξινών γνωστά και τα κοινά δηλητήρια είναι: Αφλατοξίνη (Αφλατοξίνη), τοξίνη καλαμποκιού ζι ερυθρενόνη/F2 τοξίνη (ZEN/ZON, Ζεαραλενόνη), ωχρατοξίνη (Ωχρατοξίνη) Τοξίνη Τ2 (Τριχοθηκίνες/Εμμετικές τοξίνες) δεοξυνιβαλενόλη (DON, δεοξυνιβαλενόλη) Fumar Tox...
Διαβάστε περισσότερα