Fumonisinak segek sortutako onddoen toxina bat dira, gaur egun 28 deribatu ezagutzen dira, azterketarik ohikoena eta sakonenetako bat FB1 da. Aurkitu da artoa eta bere produktuak, animalien pentsuak adibidez, erraz kutsatzen dituela FB1ek. FB1 Fumonisinetan indartsuena da eta efektu toxikologiko larria du animalia askotan. Ikerketek frogatu dute FB1 zaldi zuriak garuneko gaixotasuna, txerri biriketako edema sindromea leuntzea eragin dezakeela, gainera, oraindik ere giza hestegorriko minbizia eta gibeleko minbizia, urdaileko minbizia eta beste gaixotasun batzuk, abeltzaintza eta giza osasunerako arriskuak eragin ditzakeela. Beraz, probak kritikoa ere bada.

B&M toxina detektatzeko zutabe berezien serie nagusia immuno-afinitatearen detekzioa eta FB1 (FB1) zutabe berezia da. Zutabe honek laginaren soluzioan B1 vomatoxina (FB1) selektiboki xurga dezake, beraz, zutabearen arazketa-efektua bideratu daiteke. , eta lagina zuzenean HPLC bidez probatu daiteke zutabea araztu ondoren。

Eskaeraren informazioa