Охратоксин є вторинним метаболітом, утвореним грибками аспергілу та пеніцилу, який є потужним токсином для нирок і печінки та широко використовується в різних харчових продуктах. Основним джерелом охратоксину є зернові культури та їх побічні продукти. Експерименти на тваринах показують, що після вживання корму, зараженого токсином, може виникнути гостре або хронічне отруєння. Харчові продукти та корми, які запобігають прямому чи опосередкованому зараженню охратоксином А в харчовому ланцюгу людини, дуже важливо посилити виявлення охратоксину А.

Спеціальна серія колон B&M для виявлення охратоксину — це спеціальна колонка для тестування імунної спорідненості охратоксину. Колонка може вибірково адсорбувати охратоксин у розчині зразка, таким чином можна націлити ефект очищення колонки, а зразок можна перевірити безпосередньо за допомогою ВЕРХ після очищення колонки.

Інформація про замовлення