E tusa ai ma fuainumera, e silia ma le 300 ituaiga o mycotoxins ua iloa, ma o mea oona e masani ona vaaia o:
Aflatoxin (Aflatoxin) sana zhi erythrenone/F2 toxin (ZEN/ZON, Zearalenone) ochratoxin (Ochratoxin) T2 toxin (Trichothecenes) vomiting toxin/deoxynivalenol (DON, deoxynivalenol) Fumar Toxins/in B1 Fumar Toxins/in B.
Aflatoxin
uiga:
1. E masani ona gaosia e Aspergillus flavus ma Aspergillus parasiticus.
2. E aofia ai le tusa ma le 20 vailaʻau vailaʻau faʻatasi ai ma fausaga tutusa, e aofia ai le B1, B2, G1, G2 ma le M1 e sili ona taua.
3. Fa'atonuga a le atunu'u e le tatau ona sili atu i le 20ppb mea o lo'o i totonu o lenei toxin.
4. Ma'ale'ale: Pua>Poni>Pati>Kusi>Moa

O le aafiaga oaflatoxini puaa:
1. Fa'aitiitia le fafaga po'o le musu e fafaga.
2. Fa'aletonu le tuputupu a'e ma le toe fo'i mai o mea'ai.
3. Faʻaitiitia le gaioiga puipuia.
4. Mafua ai le toto o le intestinal ma fatuga'o.
5. Fa'ateleina le Hepatobiliary, fa'aleagaina ma le kanesa.
6. A'afia ai le faiga fanau, embryonic necrosis, fetal malformation, pelvic toto.
7. Ua faaitiitia le susu o le lulu. O le susu e iai le aflatoxin, lea e a'afia ai tama'i pua'a.

O le aafiaga oaflatoxini moa:
1. Aflatoxin e aafia ai ituaiga uma o moa.
2. Mafua ai le toto o le manava ma le pa'u.
3. Fa'ateleina le ate ma le gallbladder, fa'aleagaina ma le kanesa.
4. Ole maualuga ole taumafa e mafai ona mafua ai le oti.
5. Le lelei le tuputupu aʻe, leaga le gaosiga o fuamoa, faʻaleagaina le lelei o atigi fuamoa, ma faʻaititia le mamafa o fuamoa.
6. Faʻaitiitia le faʻamaʻi faʻamaʻi, faʻalavelave faʻalavelave faʻalavelave ma le mafai ona faʻafefe.
7. A'afia ai le lelei o fuamoa, ua maua ai o lo'o i ai metabolites o le aflatoxin i le fuamoa.
8. La'asaga maualalo (itiiti ifo i le 20ppb) e mafai lava ona maua ai a'afiaga leaga.

O le aafiaga oaflatoxini isi manu:
1. Fa'aitiitia le tuputupu a'e ma totogi fafaga.
2. O le gaosiga o le susu o povi susu e faʻaitiitia, ma e mafai e le aflatoxin ona faʻaumatia le foliga o le aflatoxin M1 i le susu.
3. E mafai ona fa'atupu ai le fa'ama'i fa'apa'u ma le pa'u o tama'i povi.
4. O le maualuga o le aflatoxin e mafai fo'i ona fa'aleagaina ai le ate o povi matutua, taofia ai le puipuiga o le tino, ma mafua ai fa'ama'i.
5. Teratogenic ma carcinogenic.
6. A'afia ai le tofo o mea'ai ma fa'aitiitia le puipuiga o manu.

Zearalenone
Fa'aaliga: 1. E masani ona gaosia e Fusarium piniki.
2. O le puna autu o sana, ma e le mafai e togafitiga vevela ona faʻaumatia lenei mea oona.
3. Ma'ale'ale: puaa>> povi, lafumanu>moa
Aafiaga: O le Zearalenone o se mea oona e iai le estrogenic, lea e masani ona afaina ai le fausiaina o lafumanu ma moa, ma o tamaʻi lulu e sili ona maaleale i ai.
◆1～5ppm: O le itutino mumu ma fulafula o gilts ma estrus pepelo.
◆>3ppm: O le lulu ma le gilt e le o vevela.
◆10ppm: Ua faagesegese le paʻu o le mamafa o tamaʻi pepe ma puaʻa pepeti, paʻuʻu puaʻa mai le ivi, ma vae mavaevae.
◆25ppm: e iai taimi e leʻi fanau mai ai i lulu.
◆25～50ppm: o le numera o lapisi e laiti, o tamaʻi puaa e laiti; e mumu ma fulafula le vaega pubic o gilts pepe fou.
◆50～100pm: ma'itaga sese, fa'ateteleina le susu, susu susu, ma fa'ailoga o le ma'itaga.
◆100ppm: Fa'aauau pea ona le maua fanau, e fa'aitiitia le atrophy o le ovarian pe a ave isi lulu.

T-2 oona
Fa'aaliga: 1. Fa'atosina gaosia e ala e tolu-laina sickle fungus.
2. O mea autu o sana, saito, karite ma oats.
3. E afaina i puaa, povi susu, moa ma tagata.
4. Ma'ale'ale: pua'a> povi ma lafumanu> moa
A'afiaga: 1. Ose vaila'au fa'ama'i oona e fa'aleagaina ai le tino o le lymphatic system.
2. Fa'aleagaina le tino, e mafai ona mafua ai le le maua o fanau, faapa'u pepe po'o puaa vaivai.
3. Faʻaitiitia le taumafa, puaʻi, manava toto ma e oʻo lava i le oti.
4. O lo'o ta'ua i le taimi nei o le 'ona sili lea ona o'ona i moa, lea e mafai ona mafua ai le toto o le gutu ma le intestinal, papala, fa'aitiitia le puipuiga, fa'aitiitia fuamoa, ma le pa'u o le mamafa.