Volgens de statistieken zijn er meer dan 300 soorten mycotoxinen bekend, en de meest voorkomende vergiften zijn:
Aflatoxine (Aflatoxine) maïs zhi erythrenon/F2-toxine (ZEN/ZON, Zearalenone) ochratoxine (Ochratoxine) T2-toxine (Trichothecenen) braaktoxine/deoxynivalenol (DON, deoxynivalenol) Fumar-toxinen/fumonisinen (inclusief fumonisinen B1, B2, B3)
Aflatoxine
functie:
1. Hoofdzakelijk geproduceerd door Aspergillus flavus en Aspergillus parasiticus.
2. Het is samengesteld uit ongeveer 20 chemische stoffen met vergelijkbare structuren, waarvan B1, B2, G1, G2 en M1 de belangrijkste zijn.
3. Nationale regelgeving bepaalt dat het gehalte aan dit toxine in diervoeders niet hoger mag zijn dan 20 ppb.
4. Gevoeligheid: Varken>Vee>Eend>Gans>Kip

Het effect vanaflatoxineop varkens:
1. Verminderde voeropname of weigering om te voeren.
2. Groeivertraging en slechte voeropbrengst.
3. Verminderde immuunfunctie.
4. Veroorzaak darm- en nierbloedingen.
5. Uitbreiding van de lever en gal, schade en kanker.
6. Beïnvloed het voortplantingssysteem, embryonale necrose, foetale misvormingen, bekkenbloed.
7. De melkproductie van de zeug neemt af. Melk bevat aflatoxine, dat invloed heeft op zogende biggen.

Het effect vanaflatoxineop gevogelte:
1. Aflatoxine beïnvloedt alle soorten pluimvee.
2. Veroorzaakt darm- en huidbloedingen.
3. Vergroting van lever en galblaas, schade en kanker.
4. Een hoge inname kan de dood tot gevolg hebben.
5. Slechte groei, slechte eiproductieprestaties, verslechtering van de eierschaalkwaliteit en verminderd eigewicht.
6. Verminderde ziekteresistentie, antistressvermogen en antikneuzingsvermogen.
7. Wat de kwaliteit van eieren beïnvloedt, is gebleken dat er metabolieten van aflatoxine in de dooier zitten.
8. Lage niveaus (minder dan 20 ppb) kunnen nog steeds nadelige effecten veroorzaken.

Het effect vanaflatoxineop andere dieren:
1. Verlaag de groeisnelheid en voervergoeding.
2. De melkproductie van melkkoeien neemt af en aflatoxine kan de vorm van aflatoxine M1 in de melk uitscheiden.
3. Het kan rectale spasmen en verzakking van de kuiten veroorzaken.
4. Hoge niveaus van aflatoxine kunnen ook leverschade veroorzaken bij volwassen runderen, de immuunfunctie onderdrukken en ziekte-uitbraken veroorzaken.
5. Teratogeen en kankerverwekkend.
6. Beïnvloed de smakelijkheid van voer en verminder de immuniteit van dieren.

Zearalenon
Kenmerken: 1. Voornamelijk geproduceerd door roze Fusarium.
2. De belangrijkste bron is maïs, en hittebehandeling kan dit gif niet vernietigen.
3. Gevoeligheid: varken >> rundvee, vee> pluimvee
Schade: Zearalenon is een toxine met oestrogene activiteit, dat vooral schade toebrengt aan het fokvee en pluimvee, en jonge zeugen zijn er het meest gevoelig voor.
◆1~5ppm: Rode en gezwollen geslachtsorganen van gelten en valse oestrus.
◆>3ppm: De zeug en de gelten zijn niet bronstig.
◆10ppm: De gewichtstoename bij kraam- en vleesvarkens vertraagt, de biggen zakken uit de anus en de gespreide poten.
◆25ppm: occasionele onvruchtbaarheid bij zeugen.
◆25~50ppm: het aantal nesten is klein, de pasgeboren biggen zijn klein; de schaamstreek van pasgeboren gelten is rood en gezwollen.
◆ 17.00 tot 22.00 uur: schijnzwangerschap, borstvergroting, sijpelen van melk en tekenen van pre-partum.
◆100 ppm: Aanhoudende onvruchtbaarheid, atrofie van de eierstokken wordt kleiner bij het nemen van andere zeugen.

T-2-toxine
Kenmerken: 1. Hoofdzakelijk geproduceerd door drieregelige sikkelschimmel.
2. De belangrijkste bronnen zijn maïs, tarwe, gerst en haver.
3. Het is schadelijk voor varkens, melkkoeien, pluimvee en mensen.
4. Gevoeligheid: varkens > rundvee en vee > pluimvee
Schade: 1. Het is een zeer giftige immunosuppressieve stof die het lymfestelsel vernietigt.
2. Schade aan het voortplantingssysteem kan onvruchtbaarheid, abortus of zwakke biggen veroorzaken.
3. Verminderde voeropname, braken, bloederige diarree en zelfs de dood.
4. Het wordt momenteel beschouwd als het meest giftige gif voor pluimvee, dat orale en darmbloedingen, zweren, een lagere immuniteit, een lagere eierproductie en gewichtsverlies kan veroorzaken.