Menurut statistik, terdapat lebih daripada 300 jenis mikotoksin yang diketahui, dan racun yang biasa dilihat ialah:
Aflatoksin (Aflatoxin) jagung zhi erythrenone/F2 toksin (ZEN/ZON, Zearalenone) ochratoxin (Ochratoxin) T2 toksin (Trichothecenes) muntah toksin/deoxynivalenol (DON, deoxynivalenol) F Fumar Toxins/B3
Aflatoksin
ciri:
1. Terutamanya dihasilkan oleh Aspergillus flavus dan Aspergillus parasiticus.
2. Ia terdiri daripada kira-kira 20 bahan kimia dengan struktur yang serupa, antaranya B1, B2, G1, G2 dan M1 adalah yang paling penting.
3. Peraturan negara menetapkan bahawa kandungan toksin ini dalam makanan tidak boleh melebihi 20ppb.
4. Sensitiviti: Babi>Lembu>Itik>Angsa>Ayam

Kesan daripadaaflatoksinpada babi:
1. Mengurangkan pengambilan makanan atau keengganan untuk memberi makan.
2. Keterlambatan pertumbuhan dan pulangan makanan yang lemah.
3. Penurunan fungsi imun.
4. Menyebabkan pendarahan usus dan buah pinggang.
5. Pembesaran hepatobiliari, kerosakan dan kanser.
6. Menjejaskan sistem pembiakan, nekrosis embrio, kecacatan janin, darah pelvis.
7. Pengeluaran susu ikan betina berkurangan. Susu mengandungi aflatoksin, yang menjejaskan anak babi yang menyusu.

Kesan daripadaaflatoksinpada ayam:
1. Aflatoksin menjejaskan semua jenis ayam.
2. Menyebabkan pendarahan usus dan kulit.
3. Pembesaran hati dan pundi hempedu, kerosakan dan kanser.
4. Tahap pengambilan yang tinggi boleh menyebabkan kematian.
5. Pertumbuhan yang lemah, prestasi pengeluaran telur yang lemah, kemerosotan kualiti kulit telur, dan penurunan berat telur.
6. Mengurangkan rintangan penyakit, keupayaan anti-tekanan dan keupayaan anti-contusion.
7. Menjejaskan kualiti telur, didapati terdapat metabolit aflatoksin dalam kuning telur.
8. Tahap rendah (kurang daripada 20ppb) masih boleh menghasilkan kesan buruk.

Kesan daripadaaflatoksinpada haiwan lain:
1. Mengurangkan kadar pertumbuhan dan imbuhan makanan.
2. Pengeluaran susu lembu tenusu berkurangan, dan aflatoksin boleh merembeskan bentuk aflatoksin M1 ke dalam susu.
3. Ia boleh menyebabkan kejang rektum dan prolaps betis.
4. Tahap aflatoksin yang tinggi juga boleh menyebabkan kerosakan hati pada lembu dewasa, menekan fungsi imun, dan menyebabkan wabak penyakit.
5. Teratogenik dan karsinogenik.
6. Menjejaskan kesedapan makanan dan mengurangkan imuniti haiwan.

Zearalenone
Ciri-ciri: 1. Terutamanya dihasilkan oleh Fusarium merah jambu.
2. Sumber utama adalah jagung, dan rawatan haba tidak boleh memusnahkan toksin ini.
3. Sensitiviti: babi>>lembu, ternakan> ayam
Kemudaratan: Zearalenone ialah toksin dengan aktiviti estrogenik, yang terutamanya memudaratkan pembiakan ternakan dan ayam itik, dan anak benih muda paling sensitif terhadapnya.
◆1～5ppm: Kemaluan merah dan bengkak sepuhan dan estrus palsu.
◆>3ppm: Sow dan gilt tidak dalam keadaan panas.
◆10ppm: Pertambahan berat di tapak semaian dan babi yang menggemukkan semakin perlahan, anak babi jatuh dari dubur, dan kaki yang terhampar.
◆25ppm: sekali-sekala ketidaksuburan dalam induk.
◆25～50ppm: bilangan anak kecil, anak babi yang baru lahir adalah kecil; kawasan kemaluan sepuhan yang baru lahir berwarna merah dan bengkak.
◆50～100 malam: kehamilan palsu, pembesaran payudara, susu meleleh dan tanda-tanda pra-bersalin.
◆100ppm: Kemandulan berterusan, atrofi ovari menjadi lebih kecil apabila mengambil benih lain.

Toksin T-2
Ciri-ciri: 1. Terutamanya dihasilkan oleh kulat sabit tiga baris.
2. Sumber utama ialah jagung, gandum, barli dan oat.
3. Ia berbahaya kepada babi, lembu tenusu, ayam dan manusia.
4. Sensitiviti: babi> lembu dan ternakan> ayam
Kemudaratan: 1. Ia adalah bahan imunosupresif yang sangat toksik yang memusnahkan sistem limfa.
2. Kemudaratan kepada sistem pembiakan, boleh menyebabkan kemandulan, pengguguran atau anak babi yang lemah.
3. Mengurangkan pengambilan makanan, muntah, cirit-birit berdarah dan juga kematian.
4. Pada masa ini ia dianggap sebagai toksin paling toksik kepada ayam, yang boleh menyebabkan pendarahan mulut dan usus, ulser, imuniti yang lebih rendah, pengeluaran telur yang lebih rendah dan penurunan berat badan.