Kaedahpenulenan protein:

Kaedah penulenan protein, pengasingan dan penulenan protein, protein dibebaskan daripada sel atau tisu asal dalam keadaan terlarut dan kekal dalam keadaan semula jadi asal tanpa kehilangan aktiviti biologi. Atas sebab ini, bahan itu harus mengeluarkan tisu haiwan dan lemak, bahan benih juga harus menanggalkan pencemaran kulit benih daripada bahan seperti tanin, dan benih minyak sebaiknya menggunakan pelarut organik mendidih rendah.

1. Kaedah penulenan protein, saiz dan kaedah analisis pemisahan yang berbeza: dialisis dan ultrafiltrasi menggunakan protein ini untuk melalui sifat molekul yang tidak boleh melalui membran separa telap; sentrifugasi kecerunan ketumpatan Kualiti dan ketumpatan protein dalam medium akan memberi kesan yang lebih besar kepada zarah. Kelajuan penyelesaian lebih cepat; penapisan gel adalah sejenis kromatografi lajur.

2. Pengasingan perbezaan keterlarutan dalam penggunaan: elektro-kerpasan kerana cas bersih molekul protein berada pada titik isoelektrik sifar, mengurangkan tolakan elektrostatik antara molekul, mudah untuk agregat, dan keterlarutan minimum; larutan garam digunakan dengan larutan garam Kepekatan meningkatkan atau mengurangkan keterlarutan protein.

3. Caj dipisahkan dan dianalisis dengan kaedah yang berbeza, kandungan utama termasuk elektroforesis dan kromatografi pertukaran ion.

4. Kaedahpenulenan proteinPenjerapan terpilih dan pemisahan protein menggunakan kekuatan penjerapan zarah.

5. Kromatografi pertalian adalah berdasarkan pemisahan ligan. Ciri biologi ini membolehkan molekul protein mengikat secara khusus dan bukannya secara kovalen kepada molekul lain yang dipanggil ligan.

6. Kaedah penulenan protein: Kaedah pemendakan pelarut organik suhu rendah: Gunakan pelarut organik yang bercampur dengan air, seperti metanol, etanol, untuk mengurangkan keterlarutan dan pemendakan kebanyakan protein. Kaedah ini lebih tinggi daripada resolusi pengasinan, tetapi protein denatur lebih Apabila mudah, ia perlu dilakukan pada suhu rendah.

Cara menyucikanpenulenan protein:

Bagaimana untuk membersihkan protein, protein adalah molekul yang besar, dan pelbagai saiz molekul albumin, terdapat beberapa kaedah yang lebih mudah untuk memisahkan protein dan bahan molekul kecil, dan juga campuran protein yang dipisahkan. Kaedah utama untuk mengasingkan protein dengan saiz molekul yang berbeza ialah dialisis, ultrafiltrasi, penapisan gel, dan pengasingan emparan. Dialisis dan ultrafiltrasi biasanya digunakan dalam kaedah pemisahan protein. Campuran dialisis yang akan diasingkan diletakkan dalam beg dialisis yang diperbuat daripada membran separa telap, dan kemudian direndam dalam larutan dialisis untuk pengasingan. Ultrafiltrasi ialah proses menghantar air dan molekul kecil lain menggunakan daya emparan atau tekanan dalam membran separa telap dan memerangkap protein dalam membran separa telap. Kedua-dua kaedah ini boleh diasingkan daripada makromolekul berasaskan protein dan molekul kecil berasaskan garam tak organik. Mereka sering diasinkan, digunakan bersama dengan kaedah pembubaran garam, atau boleh diperkenalkan untuk mengambil kedua-dua kaedah ini selepas pengasinan menggunakan larutan garam tak organik.

1. Cara membersihkan protein dengan kaedah salting-out: Asas kaedah salting-out ialah keterlarutan protein dalam larutan garam cair akan meningkat dengan peningkatan kepekatan garam, tetapi apabila kepekatan garam meningkat kepada nilai tertentu, aktiviti air akan meningkat. Penurunan, yang seterusnya boleh menyebabkan beberapa protein menjana cas melalui permukaan struktur molekul secara beransur-ansur dineutralkan, dan membran penghidratan dimusnahkan secara beransur-ansur, yang akhirnya boleh menyebabkan protein dan molekul yang berkaitan untuk membangunkan penggumpalan dan mendakan daripada penyelesaian yang berbeza.

2. Kaedah pemendakan pelarut organik: Terdapat dua sebab untuk mengurangkan keterlarutan protein dalam pelarut organik: bagaimana untuk membersihkan protein sebagai larutan garam dengan dehidrasi; kedua, pemalar dielektrik pelarut organik daripada air boleh dikurangkan Dalam pelarut polar.

3. Agen pemendakan protein: protein sebagai agen pemendakan hanya bertindak pada satu jenis atau satu pemendakan protein, yang biasa ialah alkali, protein, lektin dan logam berat.

4. Kerpasan polietilena glikol: Cara menulenkan polimer bukan ionik larut air untukpenulenan protein, seperti polietilena glikol dan natrium dekstran sulfat untuk memendakan protein.