Кои се главните видови на микотоксини и нивните опасности

Според статистичките податоци, познати се повеќе од 300 видови на микотоксини, а најчесто забележани отрови се:
Афлатоксин (Афлатоксин) пченка жи еритренон/Ф2 токсин (ЗЕН/ЗОН, Зеараленон) охратоксин (Охратоксин) Т2 токсин (Трихотецени) токсин за повраќање/деоксиниваленол (ДОН, деоксиниваленол) Фумар токсини (2, 1)
Афлатоксин
карактеристика:
1. Главно произведени од Aspergillus flavus и Aspergillus parasiticus.
2. Составен е од околу 20 хемиски супстанци со слична структура, меѓу кои најважни се Б1, Б2, Г1, Г2 и М1.
3. Националните регулативи пропишуваат дека содржината на овој отров во добиточната храна не треба да надминува 20 ppb.
4. Чувствителност: Свиња>Гведа>Патка>Гуса>Пилешко

Ефектот наафлатоксинна свињи:
1. Намален внес на храна или одбивање да се храни.
2. Ретардација на растот и лошо враќање на храната.
3. Намалена имунолошка функција.
4. Предизвика крварење од цревата и бубрезите.
5. Зголемување на црниот дроб, оштетување и рак.
6. Влијаат на репродуктивниот систем, ембрионска некроза, фетални малформации, карличната крв.
7. Производството на млеко кај маторицата се намалува. Млекото содржи афлатоксин, кој влијае на прасињата што цицаат.

Ефектот наафлатоксинна живина:
1. Афлатоксинот влијае на сите видови живина.
2. Предизвикуваат цревни и кожни крварења.
3. Зголемување на црниот дроб и жолчното кесе, оштетување и рак.
4. Високото ниво на внес може да предизвика смрт.
5. Слаб раст, слаби перформанси за производство на јајца, влошување на квалитетот на лушпата и намалена тежина на јајцата.
6. Намалена отпорност на болести, способност против стрес и способност против контузија.
7. Влијаејќи на квалитетот на јајцата, откриено е дека во жолчката има метаболити на афлатоксинот.
8. Ниските нивоа (помалку од 20ppb) сепак можат да предизвикаат негативни ефекти.

Ефектот наафлатоксинна други животни:
1. Намалете ја стапката на раст и надоместокот за добиточна храна.
2. Производството на млеко кај млечните крави се намалува, а афлатоксинот може да лачи форма на афлатоксин М1 во млекото.
3. Може да предизвика ректален спазам и пролапс на телињата.
4. Високото ниво на афлатоксин, исто така, може да предизвика оштетување на црниот дроб кај возрасната говеда, да ја потисне функцијата на имунолошкиот систем и да предизвика појава на болести.
5. Тератогени и канцерогени.
6. Влијаат на вкусноста на добиточната храна и го намалуваат имунитетот на животните.

6ca4b93f5

Зеараленон
Карактеристики: 1. Главно произведен од розовиот Fusarium.
2. Главниот извор е пченката, а термичката обработка не може да го уништи овој отров.
3. Чувствителност: свиња>>говеда, добиток>живина
Штета: Зеараленонот е отров со естрогенска активност, кој главно му штети на приплодниот добиток и живина, а на него најчувствителни се младите маторици.
◆ 1 ~ 5 ppm: Црвени и отечени гениталии од назимки и лажен еструс.
◆>3 ppm: маторицата и позлата не се во топлина.
◆ 10 ppm: Зголемувањето на телесната тежина кај свињите од расадник и гоење се забавува, прасињата пролапсираат од анусот и раширените нозе.
◆25 ppm: повремена неплодност кај маторици.
◆25 ~ 50 ppm: бројот на легла е мал, новородените прасиња се мали; пубичната област на новородените назимки е црвена и отечена.
◆ 50-100 часот: лажна бременост, зголемување на градите, течење млеко и знаци на пред породување.
◆ 100 ppm: Постојана неплодност, атрофијата на јајниците станува помала кога се земаат други маторици.

Т-2 токсин
Карактеристики: 1. Главно произведени од три-линиски срп габа.
2. Главни извори се пченката, пченицата, јачменот и овесот.
3. Штетен е за свињите, млечните крави, живината и луѓето.
4. Чувствителност: свињи> говеда и добиток> живина
Штета: 1. Тоа е високо токсична имуносупресивна супстанца која го уништува лимфниот систем.
2. Штета на репродуктивниот систем, може да предизвика неплодност, абортус или слаби прасиња.
3. Намален внес на храна, повраќање, крвава дијареа, па дури и смрт.
4. Во моментов се смета дека е најтоксичниот отров за живината, кој може да предизвика орално и цревно крварење, чиреви, намален имунитет, намалено производство на јајца и губење на тежината.


Време на објавување: 24.08.2020