ការបំបែក និងការបន្សុតប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងការអនុវត្តជីវគីមី ហើយជាជំនាញប្រតិបត្តិការដ៏សំខាន់។ ក្រុមហ៊ុន SCG Protein Purification System Company-Saipu Instrument បានចងក្រងការបំបែកប្រេងឆៅ និងមាតិកាបំបែកដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនការបន្សុតសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ កោសិកា eukaryotic ធម្មតា​អាច​ផ្ទុក​ប្រូតេអ៊ីន​ខុសៗ​គ្នា​រាប់​ពាន់ ដែល​ខ្លះ​សម្បូរ​ណាស់ ហើយ​ខ្លះ​មាន​តែ​ពីរបី​ច្បាប់​ប៉ុណ្ណោះ។ ដើម្បីសិក្សាពីប្រូតេអ៊ីនជាក់លាក់មួយ វាចាំបាច់ក្នុងការសម្អាតប្រូតេអ៊ីនជាមុនសិនពីប្រូតេអ៊ីន និងម៉ូលេគុលដែលមិនមានប្រូតេអ៊ីនផ្សេងទៀត។

ការបំបែកយ៉ាងតឹងរ៉ឹង

នៅពេលដែលការដកស្រង់ប្រូតេអ៊ីន (ជួនកាលលាយជាមួយអាស៊ីត nucleic, polysaccharides ។ប្រូតេអ៊ីនពីភាពកខ្វក់ផ្សេងទៀត។ ជាទូទៅ ជំហាននៃការបំបែកនេះប្រើវិធីសាស្រ្តដូចជាការបន្សាបអំបិល ការប្រមូលផ្តុំចំនុច isoelectric និងការបំបែកប្រភាគសារធាតុរំលាយសរីរាង្គ។ វិធីសាស្រ្តទាំងនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពសាមញ្ញ និងសមត្ថភាពដំណើរការធំ ដែលអាចយកចេញនូវភាពមិនបរិសុទ្ធជាច្រើន និងប្រមូលផ្តុំនូវដំណោះស្រាយប្រូតេអ៊ីន។ សារធាតុចម្រាញ់ពីប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួនមានបរិមាណច្រើន ហើយមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រមូលផ្តុំដោយការប្រមូលផ្តុំ ឬការបញ្ចេញជាតិប្រៃទេ។ អ្នក​អាច​ជ្រើសរើស​ការ​ចម្រោះ​អ៊ុលត្រាសោន ការ​ច្រោះ​ជែល ការ​សម្ងួត​ដោយ​ម៉ាស៊ីន​ត្រជាក់ ឬ​វិធីសាស្ត្រ​ផ្សេង​ទៀត​សម្រាប់​ការ​ប្រមូលផ្តុំ។

ការបំបែកដ៏ល្អ

បន្ទាប់ពីការប្រភាគរដុបនៃគំរូ បរិមាណជាទូទៅគឺតូច ហើយភាគច្រើននៃសារធាតុមិនស្អាតត្រូវបានយកចេញ។ សម្រាប់ការបន្សុតបន្ថែមទៀត វិធីសាស្ត្រក្រូម៉ាតូក្រាម ជាទូទៅរួមមានការច្រោះជែល ការផ្លាស់ប្តូរអ៊ីយ៉ុង ក្រូម៉ាតូក្រាម ក្រូម៉ាតូក្រាម adsorption និងក្រូម៉ាតូក្រាមភាពស្និទ្ធស្នាល។ បើចាំបាច់ អ្នកក៏អាចជ្រើសរើស electrophoresis រួមទាំង zone electrophoresis សំណុំ isoelectric point ជាដើម ជាដំណើរការបន្សុតចុងក្រោយ។ វិធីសាស្រ្តដែលប្រើសម្រាប់ការបំបែកកម្រិតរង ជាទូទៅមានទំហំតូចក្នុងការរៀបចំផែនការ ប៉ុន្តែមានគុណភាពបង្ហាញខ្ពស់។

គ្រីស្តាល់គឺជាដំណើរការចុងក្រោយនៃការបំបែកប្រូតេអ៊ីន និងការបន្សុត។ ទោះបីជាដំណើរការគ្រីស្តាល់មិនធានាថាប្រូតេអ៊ីនត្រូវតែមានឯកសណ្ឋានក៏ដោយ វាគឺនៅពេលដែលប្រូតេអ៊ីនជាក់លាក់មួយមានអត្ថប្រយោជន៍នៅក្នុងដំណោះស្រាយដើម្បីបង្កើតជាគ្រីស្តាល់។ ដំណើរការគ្រីស្តាល់ខ្លួនវាត្រូវបានអមដោយការបន្សុតកម្រិតជាក់លាក់មួយ ហើយការធ្វើគ្រីស្តាល់ឡើងវិញអាចយកចេញនូវបរិមាណតូចមួយនៃប្រូតេអ៊ីនក្លែងក្លាយ។ ចាប់តាំងពី denaturedប្រូតេអ៊ីនមិនត្រូវបានរកឃើញក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការគ្រីស្តាល់ទេ ការគ្រីស្តាល់ប្រូតេអ៊ីនមិនត្រឹមតែជាសញ្ញានៃភាពបរិសុទ្ធប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាគោលការណ៍ណែនាំដ៏មានអានុភាពដើម្បីកំណត់ថាផលិតផលស្ថិតក្នុងសភាពធម្មជាតិរបស់វា។