アフラトキシンは、コウジカビやカビなどの発がん性物質の一種であり、毒性の強い物質でもあります。米、ピーナッツ、小麦、その他の穀物とその副産物は、アフラトキシンの主な発生源です。同時に、動物飼料によるアフラトキシンB1の代謝によりアフラトキシンM1が生成されるため、依然として強い毒性と発がん性を持っています。したがって、アフラトキシンは乳、血液、培地などの組織にも広く存在し、人体に入ると重大な結果、さらには生命を脅かす可能性があります。したがって、テストも重要です。

B&M アフラトキシン検出特殊カラム シリーズは、主に総アフラトキシン/アフラトキシン B1/M1 免疫親和性検出特殊カラムです。

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