ઓક્રેટોક્સિન એ એસ્પરગિલસ અને પેનિસિલિયમની ફૂગ દ્વારા રચાયેલ ગૌણ ચયાપચય છે, જે એક શક્તિશાળી કિડની ઝેર અને યકૃતનું ઝેર છે અને તેનો વ્યાપકપણે વિવિધ ખોરાકમાં ઉપયોગ થાય છે. અનાજ અને તેમની આડપેદાશો ઓક્રેટોક્સિનનો મુખ્ય સ્ત્રોત છે. પશુ પ્રયોગો દર્શાવે છે કે ઝેરથી દૂષિત ફીડનું સેવન કર્યા પછી તીવ્ર અથવા ક્રોનિક ઝેર થઈ શકે છે. ખોરાક અને ખોરાક કે જે ઓક્રેટોક્સિન A ના દૂષણને સીધી કે આડકતરી રીતે માનવ ખાદ્ય શૃંખલામાં અટકાવે છે, ઓક્રેટોક્સિન A ની શોધને મજબૂત બનાવવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

B&M ઓક્રેટોક્સિન ડિટેક્શન સ્પેશિયલ કોલમ સિરીઝ મુખ્યત્વે ઓક્રેટોક્સિન ઈમ્યુન એફિનિટી ટેસ્ટિંગ સ્પેશિયલ કૉલમ છે. સ્તંભ નમૂનાના દ્રાવણમાં ઓક્રેટોક્સિનને પસંદગીયુક્ત રીતે શોષી શકે છે, આમ કૉલમની શુદ્ધિકરણ અસરને લક્ષ્ય બનાવી શકાય છે, અને કૉલમ શુદ્ધ થયા પછી નમૂનાનું HPLC દ્વારા સીધું પરીક્ષણ કરી શકાય છે.

ઓર્ડર માહિતી