Cad iad na príomhchineálacha míceatocsainí agus a gcuid guaiseacha?

De réir staitisticí, tá níos mó ná 300 cineál míceatocsainí ar eolas, agus is iad na nimheanna a fheictear go coitianta ná:
Aflatocsain (Aflatocsain) arbhar tocsain zhi erythrenone/F2 (ZEN/ZON, Zearalenone) ochratocsain (Ochratoxin) T2 tocsain (Trichothecenes) urlacan tocsain/déocsaiginealenol) Tocsainí Fumar/Fumonisins B13, san áireamh
Aflatocsain
gné:
1. Den chuid is mó arna dtáirgeadh ag Aspergillus flavus agus Aspergillus parasiticus.
2. Tá sé comhdhéanta de thart ar 20 substaintí ceimiceacha le struchtúir den chineál céanna, i measc a bhfuil B1, B2, G1, G2 agus M1 na cinn is tábhachtaí.
3. Sonraítear i rialacháin náisiúnta nach rachaidh ábhar an tocsain seo i mbeatha thar 20ppb.
4. Íogaireacht: Muc>Eallaigh>Lacha>Gé>Sicín

Éifeacht naaflatocsainar mhuca:
1. Iontógáil beatha laghdaithe nó diúltú beathú.
2. Moilliú fáis agus droch-aischur beatha.
3. Laghdú ar fheidhm imdhíonachta.
4. Déan fuiliú intestinal agus duáin.
5. Méadú hepatobiliary, damáiste agus ailse.
6. Tionchar a imirt ar an gcóras atáirgthe, necróis suthach, anchuma féatais, fuil pelvic.
7. Laghdaíonn táirgeadh bainne na cránach. Tá aflatocsain i mbainne, rud a chuireann isteach ar bainbh diúil.

Éifeacht naaflatocsainar éanlaith chlóis:
1. Bíonn tionchar ag aflatocsain ar gach cineál éanlaithe.
2. Déan fuiliú intestinal agus craiceann.
3. Méadú ae agus gallbladder, damáiste agus ailse.
4. Is féidir le leibhéil arda iontógáil bás a chur faoi deara.
5. Fás lag, droch-fheidhmíocht táirgthe uibheacha, meath ar chaighdeán an bhlaosc uibhe, agus meáchan laghdaithe uibheacha.
6. Friotaíocht galair laghdaithe, cumas frith-strus agus cumas frith-thruaillithe.
7. Ag cur isteach ar chaighdeán na n-uibheacha, fuarthas amach go bhfuil meitibilítí aflatocsain sa buíocán.
8. Is féidir le leibhéil ísle (níos lú ná 20ppb) éifeachtaí díobhálacha a tháirgeadh fós.

Éifeacht naaflatocsainar ainmhithe eile:
1. Ráta fáis agus luach saothair beatha a laghdú.
2. Laghdaíonn táirgeadh bainne bó déiríochta, agus féadann aflatocsain foirm aflatocsain M1 a chur isteach i mbainne.
3. Féadfaidh sé a bheith ina chúis le spasm rectal agus prolapse laonna.
4. Is féidir le leibhéil arda aflatocsain damáiste ae a dhéanamh in eallach aosach, feidhm imdhíonachta a shochtadh, agus ráigeanna galair a chur faoi deara.
5. Teratogenic agus carcanaigineach.
6. Déan difear do bhlastacht na beatha agus laghdaigh díolúine ainmhithe.

6ca4b93f5

Zearalenone
Gnéithe: 1. Den chuid is mó a tháirgtear ag bándearg Fusarium.
2. Is é an príomhfhoinse arbhar, agus ní féidir le cóireáil teasa an tocsain seo a mhilleadh.
3. Íogaireacht: muc >> eallach, beostoc>éanlaith chlóis
Dochar: Is tocsain é Zearalenone le gníomhaíocht estrogenach, a dhéanann dochar go príomha do bheostoc pórúcháin agus éanlaith chlóis, agus is iad cránacha óga is íogaire dó.
◆1~5ppm: baill ghiniúna dearga agus ata óraithe agus estrus bréagach.
◆>3ppm: Níl an cránach agus óraithe ag teas.
◆10ppm: Moillíonn méadú meáchain na muc plandlainne agus ramhrú, imíonn an bainbh as an anas, agus na cosa spréacha.
◆25ppm: neamhthorthúlacht ó am go chéile i gcránacha.
◆25~50ppm: tá líon na mbruscar beag, tá na bainbh nuabheirthe beag; tá an limistéar poiblí de óraithe nuabheirthe dearg agus ata.
◆50-100pm: toircheas bréagach, méadú brollaigh, oozing bainne, agus comharthaí réamh-partum.
◆100ppm: Neamhthorthúlacht leanúnach, éiríonn atrophy ovarian níos lú nuair a thógann cránacha eile.

T-2 tocsain
Gnéithe: 1. Den chuid is mó arna dtáirgeadh ag trí-líne fungas sickle.
2. Is iad na príomhfhoinsí arbhar, cruithneacht, eorna agus coirce.
3. Tá sé díobhálach do mhuca, ba déiríochta, éanlaith chlóis agus do dhaoine.
4. Íogaireacht: muca > eallach agus beostoc > éanlaith chlóis
Dochar: 1. Is substaint imdhíonachta an-tocsaineach í a scriosann an córas limfeach.
2. Dochar don chóras atáirgthe is féidir, a chur faoi deara infertility, ginmhilleadh nó bainbh lag.
3. Iontógáil beatha laghdaithe, urlacan, buinneach fuilteach agus fiú bás.
4. Meastar faoi láthair gurb é an tocsain is tocsaineach d'éanlaithe, a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le fuiliú béil agus intestinal, ulcers, díolúine níos ísle, táirgeadh uibheacha níos ísle, agus meáchain caillteanas.


Am postála: Lúnasa-24-2020