Okratoksiini on aspergilluksen ja penicilliumin sienien muodostama sekundaarinen metaboliitti, joka on voimakas munuaistoksiini ja maksatoksiini ja jota käytetään laajalti erilaisissa elintarvikkeissa. Vilja ja niiden sivutuotteet ovat okratoksiinin pääasiallinen lähde. Eläinkokeet osoittavat, että myrkkyllä ​​saastuneen rehun nauttimisen jälkeen voi ilmetä akuuttia tai kroonista myrkytystä. Elintarvikkeet ja rehut, jotka estävät okratoksiini A:n saastumisen suoraan tai epäsuorasti ihmisen ravintoketjuun. On erittäin tärkeää vahvistaa okratoksiini A:n havaitsemista.

B&M:n okratoksiinin havaitsemiseen tarkoitettu erikoiskolonnisarja on pääasiassa okratoksiini-immuuniaffiniteettitestauksen erikoiskolonni. Kolonni voi selektiivisesti adsorboida näyteliuoksessa olevan okratoksiinin, jolloin kolonnin puhdistusvaikutus voidaan kohdistaa ja näyte voidaan testata suoraan HPLC:llä kolonnin puhdistuksen jälkeen.

Tilaustiedot