Hvad er hovedtyperne af mykotoksiner og deres farer

Ifølge statistikker er der mere end 300 slags mykotoksiner kendt, og de almindeligt sete giftstoffer er:
Aflatoksin (Aflatoxin) majs zhi erythrenon/F2-toksin (ZEN/ZON, Zearalenone) ochratoxin (Ochratoxin) T2-toksin (Trichothecenes) opkastnings-toksin/deoxynivalenol (DON, deoxynivalenol) Fumartoksiner/Fumonisiner/Fumonisiner/Fumonisiner (Budingin2,3)
Aflatoksin
funktion:
1. Hovedsageligt produceret af Aspergillus flavus og Aspergillus parasiticus.
2. Det er sammensat af omkring 20 kemiske stoffer med lignende strukturer, blandt hvilke B1, B2, G1, G2 og M1 er de vigtigste.
3. Nationale regler foreskriver, at indholdet af dette toksin i foder ikke må overstige 20 ppb.
4. Følsomhed: Gris > Kvæg > And > Gås > Kylling

Effekten afaflatoksinpå grise:
1. Reduceret foderoptagelse eller fodervægring.
2. Væksthæmning og dårlig foderafkast.
3. Nedsat immunfunktion.
4. Forårsage tarm- og nyreblødninger.
5. Hepatobiliær forstørrelse, skade og cancer.
6. Påvirker det reproduktive system, embryonal nekrose, føtal misdannelse, bækkenblod.
7. Soens mælkeproduktion falder. Mælk indeholder aflatoksin, som påvirker pattegrise.

Effekten afaflatoksinpå fjerkræ:
1. Aflatoksin påvirker alle slags fjerkræ.
2. Forårsage tarm- og hudblødninger.
3. Lever- og galdeblæreforstørrelse, skader og kræft.
4. Høje niveauer af indtagelse kan forårsage død.
5. Dårlig vækst, dårlig ægproduktion, forringelse af æggeskallernes kvalitet og reduceret ægvægt.
6. Reduceret sygdomsresistens, antistressevne og antikontusionsevne.
7. Påvirker kvaliteten af ​​æg, har det vist sig, at der er metabolitter af aflatoksin i blommen.
8. Lave niveauer (mindre end 20ppb) kan stadig have negative virkninger.

Effekten afaflatoksinpå andre dyr:
1. Reducer væksthastighed og fodervederlag.
2. Malkekøernes mælkeproduktion falder, og aflatoksin kan udskille formen af ​​aflatoksin M1 til mælk.
3. Det kan forårsage rektal spasmer og prolaps af kalve.
4. Høje niveauer af aflatoksin kan også forårsage leverskader hos voksne kvæg, undertrykke immunfunktionen og forårsage sygdomsudbrud.
5. Teratogent og kræftfremkaldende.
6. Påvirker foderets smag og reducerer dyrenes immunitet.

6ca4b93f5

Zearalenon
Funktioner: 1. Hovedsageligt produceret af pink Fusarium.
2. Hovedkilden er majs, og varmebehandling kan ikke ødelægge dette toksin.
3. Følsomhed: svin >> kvæg, husdyr> fjerkræ
Skader: Zearalenon er et toksin med østrogen aktivitet, som hovedsageligt skader avlsdyr og fjerkræ, og unge søer er mest følsomme over for det.
◆1~5ppm: Røde og hævede kønsorganer hos gylte og falsk brunst.
◆>3 ppm: Soen og gylten er ikke brunst.
◆10ppm: Vægtforøgelsen hos børne- og slagtesvin sænker farten, smågrisene prolapser fra anus, og de spredte ben.
◆25 ppm: lejlighedsvis infertilitet hos søer.
◆25~50ppm: antallet af kuld er lille, de nyfødte pattegrise er små; skambensområdet hos nyfødte gylter er rødt og hævet.
◆50~100pm: falsk graviditet, brystforstørrelse, mælken siver og tegn på præ-fødsel.
◆100ppm: Vedvarende infertilitet, ovarieatrofi bliver mindre, når man tager andre søer.

T-2 toksin
Funktioner: 1. Hovedsageligt produceret af tre-line segl svamp.
2. Hovedkilderne er majs, hvede, byg og havre.
3. Det er skadeligt for svin, malkekøer, fjerkræ og mennesker.
4. Følsomhed: svin> kvæg og husdyr> fjerkræ
Skader: 1. Det er et meget giftigt immunsuppressivt stof, der ødelægger lymfesystemet.
2. Skader på forplantningssystemet, kan forårsage infertilitet, abort eller svage smågrise.
3. Reduceret foderindtagelse, opkastning, blodig diarré og endda død.
4. Det anses i øjeblikket for at være det mest giftige toksin for fjerkræ, som kan forårsage orale og intestinale blødninger, sår, lavere immunitet, lavere ægproduktion og vægttab.


Indlægstid: 24. august 2020