Ochratoxin je sekundární metabolit tvořený houbami Aspergillus a Penicillium, což je silný ledvinový a jaterní toxin a je široce používán v různých potravinách. Hlavním zdrojem ochratoxinu jsou obiloviny a jejich vedlejší produkty. Pokusy na zvířatech ukazují, že po požití krmiva kontaminovaného toxinem může dojít k akutní nebo chronické otravě. Potraviny a krmiva, které zabraňují kontaminaci ochratoxinu A přímo nebo nepřímo do lidského potravinového řetězce, Je velmi důležité posílit detekci ochratoxinu A.

Speciální kolona pro detekci ochratoxinu B&M je především speciální kolona pro testování imunitní afinity na ochratoxin. Kolona může selektivně adsorbovat ochratoxin v roztoku vzorku, takže lze zacílit účinek čištění kolony a vzorek lze po vyčištění kolony testovat přímo pomocí HPLC.

Informace o objednávce