Sicondu statistiche, ci sò più di 300 tipi di micotossine cunnisciute, è i veleni cumuni sò:
Aflatossina (Aflatossina) mais zhi erythrenone/tossina F2 (ZEN/ZON, Zearalenone) ocratossina (Ocratossina) Tossina T2 (Trichothecenes) tossina vomitiva/desossinivalenolo (DON, desossinivalenolo) Tossine fumarie/Fumonisine (incluse B31, B2, B3)
Aflatossina
funziunalità:
1. Principalmente pruduciutu da Aspergillus flavus è Aspergillus parasiticus.
2. Hè cumpostu di circa 20 sustanzi chimichi cù strutture simili, trà quale B1, B2, G1, G2 è M1 sò i più impurtanti.
3.I regulamenti naziunali stipulanu chì u cuntenutu di sta tossina in l'alimentazione ùn deve micca più di 20ppb.
4. Sensibilità: Porcu> Bovini> Anatra> Oca> ​​Pollu

L'effettu diaflatossinanantu à i porchi:
1. Reduced intake feed or refus to feed.
2. Ritardamentu di u crescita è u ritornu di l'alimentazione povira.
3. Funzione immune diminuite.
4. Causa sanguinamentu intestinali è renali.
5. Enlargement hepatobiliary, danni è cancru.
6. Affettanu u sistema riproduttivu, necrosi embrionale, malformazioni fetali, sangue pelvic.
7. A pruduzzione di latti di a sucia diminuisce. U latti cuntene aflatossina, chì affetta i porcellini.

L'effettu diaflatossinanantu à u pollame:
1. L'aflatossina afecta tutti i tipi di pollame.
2. Causa sanguinamentu intestinali è di a pelle.
3. Fegato è gallbladder allargamentu, danni è cancru.
4. Alti livelli di ingesta pò causà a morte.
5. Poveru crescita, poviru rendiment di pruduzzione d'ova, deterioramentu di a qualità di a cunchiglia d'ova, è u pesu di l'ova ridutta.
6. Riduzzione di resistenza à e malatie, capacità anti-stress è capacità anti-contusion.
7. Affettendu a qualità di l'ova, hè stata truvata chì ci sò metaboliti di aflatoxin in u vitellu.
8. Livelli bassu (menu di 20ppb) pò ancu pruduce effetti avversi.

L'effettu diaflatossinanantu à altri animali:
1. Reduce u ritmu di crescita è a remunerazione di l'alimentazione.
2. A produzzione di latte di vacche di latti diminuite, è l'aflatossina pò secrete a forma di aflatoxin M1 in u latte.
3. Pò causà spasm rectale è prolapse di vitelli.
4. Alti livelli di aflatossina pò ancu causà danni di fegato in vacche adulti, supprime a funzione immune, è causanu epidemie di malatie.
5. Teratogenic è carcinogenic.
6. Affettate a palatabilità di l'alimentazione è riduce l'immunità di l'animali.

Zearalenone
Features: 1. Principalmente pruduciutu da Fusarium rosa.
2. A fonte principale hè u granu, è u trattamentu termale ùn pò micca distrughje sta toxina.
3. Sensibilità : porcu>> vacche, bestiame> avile
Dannu: Zearalenone hè una tossina cù attività estrogenica, chì dannu principarmenti l'allevamentu di l'allevamentu è l'aviculture, è i ghjovani sughjetti sò più sensibili à questu.
◆1~5ppm: Genitali rossi è gonfi di scrofette è falsi estro.
◆> 3ppm: A porca è u doru ùn sò micca in calore.
◆10ppm: L'aumentu di pesu di i porchi di nursery è di ingrassamentu rallenta, i purcelli prolapsanu da l'anus, è i gammi splayed.
◆25ppm: infertilità occasionale in i sows.
◆25～50ppm: u numaru di litteri hè chjuca, i purcelli nati sò chjuchi; l'area pubica di i gilts neonati hè rossu è gonfiatu.
◆50 ~ 100 p.m.: falsa gravidenza, allargamentu di u pettu, u latte è segni di pre-partum.
◆100ppm: Infertilità persistente, l'atrofia ovariana diventa più chjuca quandu si piglianu altre porche.

tossina T-2
Features: 1. Principalmente pruduciutu da fungus falce tri-linea.
2. I fonti principali sò u granu, u granu, l'orzu è l'avena.
3. Hè preghjudiziu à i porchi, vacche di latti, aviculture è umani.
4. Sensibilità : porchi> vacche è bestiame> pollame
Dannu: 1. Hè una sustanza immunosuppressiva altamente tossica chì distrugge u sistema linfaticu.
2. Dannu à u sistema riproduttivu, pò causà infertilità, abortu o purcelli debuli.
3. Reduced intake feed, vomiting, diarrea sanguinosa è ancu morte.
4. Attualmente hè cunsideratu cum'è a tossina più tossica per l'avicultura, chì pò causà sanguinamentu orali è intestinali, ulcere, immunità più bassa, pruduzzione di uova più bassa è perdita di pisu.