Охратаксін - гэта другасны метабаліт, які ўтвараецца грыбамі аспергіл і пеніцыл, які з'яўляецца моцным нырачным і пячоначным таксінам і шырока выкарыстоўваецца ў розных харчовых прадуктах. Асноўнай крыніцай охратаксіну з'яўляюцца збожжа і яго пабочныя прадукты. Эксперыменты на жывёл паказваюць, што пасля ўжывання корму, заражанага таксінам, можа адбыцца вострае або хранічнае атручванне. Прадукты харчавання і корму, якія прадухіляюць заражэнне охратаксінам А прама ці ўскосна ў харчовы ланцуг чалавека, вельмі важна ўзмацніць выяўленне охратаксіну А.

Спецыяльная серыя калонак B&M для выяўлення охратаксіну - гэта спецыяльная калонка для тэставання імуннай блізкасці да ахратаксіну. Калонка можа выбарачна адсарбаваць охратаксін у растворы ўзору, такім чынам, эфект ачысткі калонкі можа быць накіраваны, і ўзор можа быць правераны непасрэдна з дапамогай ВЭЖХ пасля ачысткі калонкі.

Інфармацыя аб замове